いづものSAKABA(和食・居酒屋)/出雲・島根

ジャンル

居酒屋、和食

エリア

島根/ 出雲/

Tel

0853-31-4180

島根を中心とした山陰地方の食材と出雲の地酒にこだわる、出雲地方ならではの味を提供するというコンセプトを持つのが【いづものSAKABA】。魚介類は山陰沖で獲れたものを中心に提供、しまね和牛に奥出雲ポーク、ふかわハーブ鶏とお肉も島根の食材だらけ。そしてなにより、約20種類用意された日本酒はすべて出雲市内の4つの酒蔵から仕入れたものと、素材もお酒もとことんまでに地元産となっています。店内は落ち着いた照明に照らされつつ、全席個室でくつろげる優しい雰囲気。それでいて敷居の高さを感じさせない、誠実な接客も魅力のひとつです。地元の方も観光客の方も、出雲を味わい尽くしたいならぴったりのお店です。

奥出雲ポークの特製だしシャブ

キメ細やかでしっとりジューシーな肉質の奥出雲ポークの美味しさを堪能するには、しゃぶしゃぶが最適!料理長秘伝のだし汁で良質の奥出雲ポークを食すれば、あなたに至福のひと時が訪れること間違いなし!!
1人前540円

『旬魚の豪華盛り』

山陰沖で獲れた季節ごとの旬の魚を中心とした豪華な盛り合せ。新進気鋭の料理人が彩り鮮やかに盛りつけます 1380円

隠岐牛の味噌漬け

料理長が調合した秘伝の味噌に丸々2日間漬け込み、隠岐牛の旨味をさらに熟成させた至極の逸品!しまね和牛の旨味と焦げた味噌の香ばしさ、ピリッときいた山椒の風味が口の中で程よく調和します。1350円

風情ある店内は個室が多く隠れ家的存在

こだわりのテイクアウトメニューあり

いずものSAKABAこだわりのテイクアウトメニューがスタートいたしました。お弁当は8種類からお選びいただけます。

①こだわり和風彩り弁当 880円(税込み)
②山陰沖サバの竜田揚げ弁当 700円(税込み)
③日替わり旬魚の焼き魚弁当 720円(税込み)
④ハーブ鶏唐揚げ&つくね弁当 650円(税込み)
⑤ハーブ鶏西京焼き弁当 700円(税込み)
⑥チキン南蛮弁当バルサミコ仕立て 680円(税込み)
⑦豚生姜焼き弁当 700円(税込み)
⑧焼肉弁当 700円(税込み)
⑨天丼 500円(税込み)
⑩海老天丼 520円(税込み)
⑪野菜天丼 480円(税込み)
⑫そばサラダ 280円(税込み)
⑬シーザーサラダ 300円(税込み)
⑭蒸鶏のチキンサラダ 290円(税込み)
⑮こだわりオードブル 4,200円(税込み)
 鳥取いなば「万葉牛」ローストビーフ、手羽先シェイク、出汁巻き玉子、奥出雲ポークの塩豚、ハーブ鶏の塩唐揚げ、大山鶏のクリームコロッケ、のどぐろ一夜干し、蒸し鶏の惣塩ソース、アゴ野焼き、枝豆(全10品)
⑯名物!手羽先シェイク 650円(税込み)
⑰金目鯛の煮付け 690円(税込み)
⑱奥出雲ポークの角煮 500円(税込み)
⑲奥出雲ポークの塩豚 460円(税込み)
⑳万葉牛ローストビーフ 720円(税込み)
㉑ハーブ鶏手ごねつくね 300円(税込み)
㉒はまぐりの酒蒸し 380円(税込み)
㉓蒸し鶏(ハーブ鶏) 350円(税込み)
㉔焼肉弁当(おかずのみ) 400円(税込み)
㉕豚生姜焼きのみ 400円(税込み)
㉖サラダ用カット野菜 320円(税込み)

ご注文はお電話にて受け付けています。TEL 0853-31-4180

注文受付/10:30~20:30 (店舗引き渡し11:30~21:00)
配達可能時間 昼11:00~14:30 夜17:00~21:00
※ 配達エリアは、店舗より自転車で5分~10分程度(ご相談ください)

いずものSAKABAは出雲市今市町971-27(ホテル東横インのすぐ裏手にあります)

基本情報

店舗名

いづものSAKABA(和食・居酒屋)/出雲・島根

営業時間

17:30~24:00

定休日

日曜日 ※日曜日が連休中日の場合は、翌日の月曜日が店休日になります。

最寄り駅

JR出雲市駅

業種

居酒屋、和食

住所〒693-0001 島根県出雲市今市町 今市町971−27
TEL

0853-31-4180

メール

なし

ホームページ

https://www.facebook.com/izumonosakaba

Wi-Fi

なし

充電設備

なし

駐車場

なし

アクセス

出雲市駅より徒歩3分

詳細情報

こだわり

個室あり

日本酒充実

ご予約・お問い合わせの際にはぜひローカルガールズを見たとお伝えください♪

お問い合わせは
0853-31-4180