創作ごはん＆ギャラリー『ハチドリｔａｂｌｅ』

鳥取市でエスニック料理を食べられると聞き、お邪魔してきました♪

◎ハチドリｔａｂｌｅ

「こんなところにカフェがあるの？」という繁華街から外れた場所にモダンな佇まいでお店があります。

看板に『創作ごはん＆ギャラリー』と書いてある通り、食事の提供だけでなく陶器や雑貨の販売もされています。

扉を開けると店内は、木がふんだんに使われており

間接照明などで、優しい空気に包まれています。

席と席に感覚が十分にあり、広々としていて落ち着きます。

ランチ営業は１１：００～１５：００（Ｌ．Ｏ１４：３０）

メニューはこちら

看板メニュー

【フォーランチ　１２３０円】

あさりのフォーと、えびマヨ、サラダ、一口ごはんと小鉢が付いてきます。

まず、サラダがボウルにいっぱい入っていて嬉しいです♡

ドレッシングは自家製の黒ゴマドレッシング。甘すぎなく、あっさりしていて胡麻の風味の美味しいドレッシングでした。

あさりのフォーは、エスニックよりも日本風。

鶏ガラ、豚骨、鰹節などをメインに出汁をとっているそうです。

でも、今まで食べたことのない風味です。

濃くないのでスープもごくごく飲めちゃいます。

あさりもしっかり５個程入っていました。

フォーは、透明の麺でツルツルと食べやすく、食感はモチモチというよりもプチプチと噛み切れる感じでした。

各テーブルに置かれているフライガーリックの小瓶は、「お好みでフォーへお入れください。」とのこと、１スプーンいれてみると味に変化が加わりガツンと濃いパンチのある味付けに変わりました。少量いれるのがオススメ。

店内で大人気のエビマヨは

大きくしっかりした海老を厚めの衣で外カリ中ふわっと揚げられていました。

特製のマヨソースと相性抜群でした。ソースは、スウィートチリのような甘辛いテイストでした。

胡麻ドレッシング、マヨソースはレジで購入できますので、気に入った方はお家でも楽しめますよ♪

このフォーランチは、めちゃめちゃボリューミーです！

女性は食べきれるか心配になるくらいお腹いっぱいになります。

ランチで税込１３５３円は少しお高めですが、注文してから作られるお料理は、妥協していないと感じられる味で満足です。地元の食材と岩井の綺麗な水で作られたお料理は優しく体に染み渡り、心も癒されます。

沢山メニューがありますが、フォーが好きな方はフォーランチを。

お得にランチは食べたい方は、おかずセットをお勧めします。

平日のオープンと同時に行ったのですが、１１時半にはほぼ満席でした。

土日は予約しないと入れないと噂で聞いていましたが、本当のようです。

私がお会計をする頃は、店内は女性客で賑わっており華やかな空間でした。

ハチドリｔａｂｌｅは五感で楽しむことをコンセプトにしたカフェ＆ギャラリー

見て触れてＢＧＭ（小鳥のさえずり）を聞きながら手作りごはんを美味しく頂けます。

店内で使われているカップやお皿、間接照明などの販売もしています。

店内の中央には雑誌や絵本などが置かれていたり、メニューも手作りで注文したお料理を待っている間も楽しめました。食事と共に五感で楽しむことができるカフェ、ハチドリｔａｂｌｅ癒されること間違いなし！一度、行かれてみてはいかがでしょうか。

基本情報