日本人の好みに合わせたケーキ屋さん『パティスリー・ルノワール』【出雲】

みなさんは、2020年2月にイオンモール出雲のすぐ近くにオープンしたパティスリー・ルノワールをご存じですか?
ここでは、地元の素材を使ったケーキが販売されており話題となっています!

店内の様子

ガラスケースの中には美味しそうなケーキがずらり!
この他にも窓際のスペースには焼き菓子などが置いてありました。

そして今回はローカルガールズ編集部が厳選したお菓子6品をご紹介します。

〈タルトシトロン〉

460円(税込)

ふわふわでレモン風味の甘さ控えめのメレンゲに焼き目がついており、ちょうど良い大きさのタルト生地です。
味はさわやかな風味で、レモンの酸味とアールグレイムースが効いていました。
さっぱりしていて夏にぴったりなタルトです!

〈ジャポネ〉

480円(税込)

オシャレでかわいい見た目です!
抹茶クリームをバニラムースで包んであり、下にはきな粉がまぶされた黒糖風味のビスキュイが敷いてあります。
そして、上に乗っている生キャラメルのような美味しさのソースは、甘すぎずスッキリとした味わいでした。
また、このケーキには桃翠園の抹茶ととんばらのきな粉が使用されているとのこと!

〈いちごのショートケーキ〉

420円(税込)

スポンジ生地が自慢だという このショートケーキ!
シェフのこだわりではちみつが使用されているため、スポンジは口の中で溶けるほどしっとり系!
生クリームは甘さ控えめだけどコクがあり、いちごの甘酸っぱさとよく合っていました。
また、サイズは小さめで女性でも食べやすいです。

〈シューラスク〉

180円(税込)

見た目は揚げ菓子みたいな感じで、食感はザクザクしています。
また、味はバター風味が効いていて甘さが強めでした!

〈マドレーヌ〉

180円(税込)

香ばしく焼けた王道のマドレーヌです。
大きさもちょうど良く、甘さやバターの風味、ラム酒の香りのバランスが良くアーモンドパウダーと焼きの香ばしさが感じられました!

〈フロランタン〉

150円(税込)

焼き加減がちょうど良く、サクッと食感で後味がさわやか!
サクサク系が好きな人にはたまらない一品です。

いかがでしたか?
この他にも地元食材を使った美味しそうなお菓子がたくさん売られています。
みなさんもぜひ足を運んでみて下さいね!

店舗情報

住所:〒693-0004
   島根県出雲市渡橋町989−1

TEL:0853-88-9057

営業時間:10時00分~19時00分

定休日:水曜日

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