松江市には、昔ながらの風情を残しつつおしゃれな雰囲気になっているエリア「京店商店街」があります。
そこには、島根県の特産品を販売する店舗やカフェ、旅館や居酒屋などがあり、観光客はもちろんのこと、地元の人たちでも毎日の生活を楽しめるようになっています。
そんな京店商店街の通りには、店舗は小さいですが人気のパン屋さんがあることをご存知でしょうか？
商店街の中でも車が通れない場所に立地しているので、店舗を見かけたことがあるという人は少ないかもしれません。
そこで今回は、『サンコニリオ』の魅力を皆さんに紹介したいと思います。
『サンコニリオ』の概要
『サンコニリオ』は、島根県松江市末次本町の京店商店街にあるパン屋さん。
「皆美館」という旅館の向かいにある店舗で、画像のような看板が立てられているのが目印です。
看板に書いてあるように、『サンコニリオ』では木次日登牧場の牛乳と奥出雲産平地飼料有精卵を100％使用した「クリームパン」や、VANAGAミルクアイスを詰めた「アイスコルネ」がおすすめで、人気の高さから売り切れになってしまう日もあるそうです。
営業時間は11:00～17:00となっていますが、ランチタイムやカフェタイムにかけて多くのお客さんが来店すると予想されるので、なるべく早めに足を運びたいですね☆
店内には美味しそうなパンがずらりと並べられている
中に入ると、香ばしいパンの香りに包まれます。
カウンターには美味しそうなパンがずらりと並べられており、「全部味わってみたい」と思わされます。
ビニールに入っているパンはそのまま手に取り、持ちきれない場合は画像右側にある取り皿に乗せましょう。
画像左側にあるカレーパンやアンドーナッツなどの袋に入っていないパンは、店員さんに伝えて袋に詰めてもらうことになっています。
また、「アイスコルネ」は冷凍保存なので、店内には並べられていません。
店員さんに伝えて冷凍庫から取り出してもらう必要があるので、忘れずに注文しましょう！
ちなみに、売り場スペースは1～2人程度でいっぱいになるので、ほかにお客さんがいるときは外で並んで待ちましょう。
こちらは、レジやキッチンの様子です。
売り場から店員さんがパンづくりをしている様子が見えるので、「今は何のパンをつくっているのだろう？」と考えるだけでワクワクしてきます☆
午後3時ごろに伺いましたが、パンの種類によっては残り少なくなっているものもありました。
目当てのパンがあるのであれば、早めに行ってゲットしたほうが良さそうですね！
こちらは人気No.1の「クリームパン」。
「もしかしたら売り切れているかも・・・」と心配していましたが、たくさん作ってあったので余裕を持って購入できました♪
レジ横には、ドーナツやカレーパン、ピザなどが並べられています。
こんがりきつね色に揚げられているので、とても美味しそうです。
自家製ピザもとても魅力的！昼食や夕食にピッタリですね＾＾
店内には『サンコニリオ』で使用している材料も掲示されていました。
パンづくりに不可欠な小麦粉や卵、牛乳やバターは、産地や製品にこだわりを感じます。
『サンコニリオ』のパンを実食！
まずは、『サンコニリオ』人気No.1の「クリームパン（税込170円）」。
中のクリームが甘いのはもちろんですが、パン生地にもしっかりと甘みが感じられるようになっており、噛んだときにじわっとうま味があふれ出てくる感じがとても新鮮です。
他店では味わえないような一味変わったパンなので、是非皆さんにも食べてもらいたいと思いました。
次に食べたのが「アイスコルネ（税込350円）」
コルネの中にたっぷりとVANAGAミルクアイスが詰められており、デザートにうってつけです！
イメージとしてはシューアイスが近いですが、生地がコルネになっているため斬新な味わいがします。
こちらも他店ではなかなか味わえないパンなので、必ず買っておきましょう☆
甘いパンだけでなく「チキンカレーパン（税込150円）」も買いました♪
ピリッとスパイシーなチキンカレーがたっぷり詰まっており、昼食や夕食としてもピッタリです。
自宅で食べるのであれば、一度オーブントースターで焼いてから食べるとより美味しく頂けますよ＾＾
個人的には「あんバター（税込150円）」もおすすめ。
木次バターと自家製あんこが嚙み応えのあるパン生地にたっぷり挟まっており、上からかかっているきな粉と一緒に食べるとたまらなく美味しいです！
洋風なパンも美味しいですが、このような和風のパンも一緒に買っておくと、より『サンコニリオ』の良さが伝わってきます。
『サンコニリオ』の基本情報
| 住所 | 〒690-0843 島根県松江市末次本町８3−１ |
| 電話番号 | 0852-67-6607 |
| 営業時間 | 水～日 11:00～17:00 ※売り切れ次第閉店 |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 |
| 駐車場 | なし |
| 備考 | お問い合わせは電話のみで対応 |
| ＨＰ（インスタグラム） | https://www.instagram.com/san_coniglio/ |
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