松江市浜乃木は、小学校や中学校、高校や大学があるため、周辺にはたくさんの住宅や店舗が立ち並んでいます。
店舗には、飲食店はもちろんのこと、スーパーやドラッグストア、コンビニや古本屋なども含まれており、浜乃木に行けば生活に必要なものや暮らしを便利にするものが一通り手に入るでしょう。
そんな利便性の高い地域「浜乃木」には、地域住民だけでなく松江市内外の人たちから愛されるカフェがあります。
その名も『Salon』。
今回は、『Salon』でモーニングをしたときの様子をレポートします☆
『Salon』の概要
『Salon』は、松江市浜乃木6丁目の住宅街の一角にあるカフェ。
閑静な街並みの中にある店舗なので、車通りや人通りはそこまで多くなく、付近を通る機会はほとんどないかもしれません。
そんな隠れ家的な存在の『Salon』ですが、おしゃれな空間で美味しい料理やドリンクを楽しめることから、SNSや知人の口コミなどで情報が広まり、今では知名度の高い人気カフェへと成長しています。
店舗に入ると、小さな待合スペースにアルコール消毒と本棚が用意されています。
キレイに清掃・整理整頓されたスペースには、退屈になりがちな待ち時間が少しでも快適になるよう配慮されていました☆
オープンしてから間もない時間帯に行ったので、中にはほとんどお客さんがいませんでした。
待合スペースとは違い、開放的な空間におしゃれなテーブルや椅子、ソファーが並べられていたので、良い意味で『Salon』の世界に迷い込んだ感覚が得られました。
心地良いサウンドを出してくれる音響設備も整っており、聴きやすいアップテンポのBGMは気分を高めてくれます♪
店舗の奥に進んで振り返ってみると、見ただけではどこが入口か分からなくなるような造りになっていることに気づきました。
『Salon』の空間づくりに対するこだわりや思い入れを感じますね☆
隠れてしまいがちなキッチンも、『Salon』では対面式のカウンターになっています。 カフェで働くおしゃれな店員さんの様子を間近で見ることもできるので、さまざまなカフェの楽しみ方を実現できそうですね！
奥にはグループで使える個室も用意されていました。
靴を脱いで上がる部屋になっているので、小さいお子様がいても安心です。
ちなみに、『Salon』では、営業時間が終了する17時からはレンタルスペースとして場所の貸し出しをしています。
結婚式の二次会やライブ、会議や展示会、ワークショップといったイベントにも利用できるそうなので、おしゃれな空間を有意義に使えそうですね！
ランチタイムでも貸切パーティーができるので、お子様を含めたイベント開催にもうってつけです☆
『Salon』のメニュー
『Salon』で用意されているメニューは、上の画像のようになっています。
モーニングは9:00～11:00の2時間で、パンをメインとした4種類のメニューが用意されているのが特徴。
11:00になると、パン料理だけでなく、カレーやタコライスといったご飯ものも提供されます。
スイーツは時間帯に関わらずいつでも注文できるようなので、いつでも食後のデザートを楽しめます♪
『Salon』の絶品モーニングはこちら！
まずは「サーモンと4種類のベーグル（税込750円）」。
ベーグルだけでも朝ごはんとして十分成立しますが、サーモンやたっぷりのチーズをはさむことで、贅沢な味わいを実現しています。
一緒に添えられているとろ～りとしたハチミツをかければ、自然な甘みを感じるベーグルへと変化するので、さらに満足度が高まりました。
また、左奥にあるグリーンスムージーは、すりおろしたリンゴがたっぷり入っているのが魅力。
苦みや渋みを感じることなくスッキリと飲めたので、おかわりしたいくらいでした(笑)
こちらは、「ツナとポテトのパニーニ（税込750円）」。
専用のグリルでカリッと焼き上げられた生地は、噛み応えがあります！
中に入っているツナとポテトにもしっかり味が付いていたので、生地との相性がピッタリでした。
こってりしすぎないソーセージもさりげなく添えられていたので、サラダやパニーニとともに美味しくいただきました♪
ちなみに、『Salon』で提供されるサラダは、自家製ドレッシングをかけて食べます。
ドレッシング専用の容器に入れられたドレッシングは優しい味わいになっており、あまりの美味しさについ何度も使ってしまいました(笑)
購入できるなら買って帰りたいくらいでしたが、残念ながら店舗での販売はしていないとのこと・・・。
次回行く日が楽しみで仕方ありません！！
食後はブレンドコーヒーでまったり♪
『Salon』のモーニングにはドリンクもセットされているので、紅茶やジュース、ミルクなど、好みのドリンクを注文できます。
ボリュームたっぷりなモーニングと美味しいドリンクで、朝から優雅な時間を過ごすことができました☆
『Salon』の基本情報
| 住所 | 〒690-0044 島根県松江市浜乃木６丁目３２−２０ |
| 電話番号 | 0852-67-3119 |
| 営業時間 | 9:00～17:00（LO16:00） |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | あり（無料） |
| ＨＰ | http://salon-matsue.com/ |
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