◎ひとりで気楽に入れる日本料理屋さん【馳走 松ぼっくり】

「ちょっと贅沢な1日♪」として、女性からも人気のお店です。

店内は清潔感があり綺麗で、広々しているので特別感♪をたのしむことができます。

創業から、20年ほどの老舗料理屋さんで美味しさは折り紙付きです。

「うまさ」と「旬」にこだわった本格的な和の料理が堪能でき、地元産の新鮮な魚介類をはじめ、最高級ランクの和牛など、厳選した食材を取り揃えられているのが特徴です。

地元民からは『居酒屋』と表現されますが、他の居酒屋より格式高く本格和食を味わえます。

食材は地元の漁港で水揚げされた新鮮な日本海の海の幸をお刺身や天ぷらで、最高級ランクの和牛、地鶏、地元の農家さんから仕入れた野菜など、鳥取産の食材を堪能できる日本料理屋さんです。大将の人柄がお料理にも溢れていて、味わい深いものに仕上がっています。地元の食材だけでなく、九州より馬刺しやくじら料理なども用意されていてバリエーションある単品料理を楽しめます。会席料理ももちろん、なべ物等もあり、接待や宴会などにも使えます。

お酒については、ビール、焼酎、ワインや種類豊富な地酒が幅広く楽しめます。

純米酒は月替わりに新しい銘柄を入荷していて、お酒好きも楽しめること間違いなし!!

◎店内

春にお邪魔した際のカウンターの席がとっても素敵でした!!

広く大きなカウンターの一枚板。そのうえに、目を奪われる大きな桜が活けられていてとても美しく高級感のある雰囲気でした。

店内のBGMがジャズで、心地よい空間になっています。

高級感がありオシャレな雰囲気で、女子会、デート使いにおすすめです☆

個室のお座敷も3つほどあり、プライベート空間を演出できます。

店内には、お店の名前通り「松ぼっくり」が各所に飾られていてかわいいです。

なによりも、廊下に直径30cmほどの大きい松ぼっくりがあってつい写真を撮ってしまいました。(笑)

◎コース料理(春) 4000円

①胡麻豆腐

②先付3寸(お浸し、もろこの甘露煮、タコのマリネ)

③お造り(ブリ、サヨリ、タコ)

④菜の花と若竹煮

⑤サワラ西京焼き

⑥桜エビ菜の花かき揚げ

⑦ご飯物(白ご飯、みそ汁、香物)

◎コース料理(初夏) 6000円

  • 生湯葉とジュンサイ
  • 先付け4寸
  • お造り(白イカ、ばい貝、ヒラメ、マグロ)
  • 夏野菜の炊き合わせ
  • ハモ湯引き
  • アユの塩焼き
  • ヒラメの雲丹包み上げ
  • 岩ガキ
  • ご飯物(いくらごはん、お吸い物、香物)
  • 甘味(抹茶わらび餅黒蜜掛け)

季節に合わせてメニューがガラッと変わり、飽きずに通えます!

色々なお料理で楽しませてくれるのも嬉しいです。

その季節、食材にいちばんあった調理法、味付け、盛り付け・・・五感でたのしめるのは和食ならでは!だと思います。

当日予約でもコース料理の注文ができるのも使い勝手がいいです。

接待でも、デートでも、店内の雰囲気とお料理、店員さんの配膳等もスムーズでおもてなしができるお店だと思います。

◎YOUTUBE

鳥取の魚屋【魚倉(うおくら)】、境港、赤碕、賀露、田後などの鳥取県内の市場で魚を競り落とし販売するお店があります。

魚倉のYOUTUBEで【馳走 松ぼっくり】が取り上げられています。

馳走松ぼっくりの料理長がサメを捌く動画と、捌いたサメを使ったお料理とお店の雰囲気が分かるお店紹介動画2本立てです!!お料理や店内風景があげられているので、ぜひ見てみてください☆

◎基本情報

住所〒680-0832 鳥取県鳥取市弥生町373―2 ≪鳥取駅から徒歩約9分≫
電話番号0857-39-2566
営業時間18:00-23:30
定休日日曜日
席数カウンター7席、テーブル4席、座敷20席
駐車場なし

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